养鸡新闻
谈禽何必色变—【焦点访谈视频】
2013-05-03 09:33  浏览:39558
 

核心提示

天气渐渐转暖,各地报告的人感染H7N9禽流感病例数量有所增加。疫情为何持续扩散?到底有没有发生人传人?吃禽蛋类是否安全?日常生活要注意什么?发热该怎么办?针对公众提出的这些问题,记者请教了传染病学和病毒学专家。

疫情会否

持续扩散?

问:除了最初发病的江浙沪和安徽,现在北京、河南、江西、福建等地陆续确诊人感染H7N9禽流感病例。疫情是否会持续扩散?

陈恩富(浙江省疾病预防控制中心传染病预防控制所副所长、病毒学专家):关于疫情的扩散,有关部门一直在密切关注。候鸟北飞是目前大家主要关注的可能扩散途径之一:即候鸟在夏季从长三角地区往北飞后,可能会携带病毒到北方,感染北方的活禽,继而感染当地居民。但目前各地高度散发的病例是否因这一途径扩散,还需要进一步证实。

李兰娟(卫生和计生委人感染H7N9禽流感疫情防控工作专家组专家、中国工程院院士):浙江大学和香港大学的研究人员此前共同对4例患者以及与他们可能有关的活禽市场中鸡、鸭、鹌鹑和鸽子的H7N9进行了采样和分析,通过基因比对后发现,患者体内分离出的H7N9病毒与活禽市场的鸡中分离到的病毒株基因序列高度同源。这也是国际上首次通过实验证明、而非猜测,获得H7N9病毒从禽类向人类传播的证据。目前迫切需要做的是严密监控发生疫情地区的禽类,严格限制感染的家禽外运,以防家禽之间向外扩散传播。

到底有没有发生人传人?

2

问:目前确诊的人感染H7N9禽流感病毒的患者越来越多,H7N9到底有没有发生人传人?

梁伟峰(浙江省人感染H7N9禽流感救治小组成员、浙医一院感染科副主任):从目前的流行病学分析看,除上海发现有家庭聚集性病例外,其他所有报告确诊病例均为高度散发,且他们的密切接触者没有出现感染和发病情况。上海的家庭聚集性病例经分析,目前的主要判断还是因为有共同的病毒接触史或暴露史造成的。我们还通过小白鼠开展了一项实验:在狭小的空间内,让一只感染了H7N9病毒的小白鼠对着另外一只健康的小白鼠打喷嚏,连续7天,健康的小白鼠没有感染病毒。至少可以证明,目前H7N9暂时还没发现有像SARS那样人传人的情况。

李兰娟:我们的研究人员对病毒基因组进行分析,发现H7N9病毒正在向适合感染哺乳动物方向发展。H7N9病毒的H7基因中的一个关键的氨基酸位点发生变异,这使得病毒更容易从禽类感染到人。在另一个PB2基因上,已经观测到一个标记为701的氨基酸位点发生了变异,如果另一个627氨基酸位点也同步发生变异,将会导致有效传播。这些新发现已经得到国际病毒专家和权威学术期刊的认可。但从目前情况看,尚未发现627位点发生变异,因此,目前还没有确凿证据可以证明H7N9会导致人传人。但我们应该对病毒的下一步变异持续关注,足够重视。

吃禽蛋类

是否安全?

3

问:吃禽蛋类是否安全?

李兰娟:H7N9禽流感病毒对外界的抵抗力不强,对高温、紫外线、各种消毒剂很敏感。在100摄氏度的环境下,2分钟就会被消灭,60摄氏度环境下半小时被消灭。因此,只要是从正规渠道进货的禽类,经过高温煮熟加工,检疫是安全的,可以放心食用。

陈恩富:老百姓在加工食材过程中要注意遵循几个基本卫生原则:注意生、熟食分开,不要使用同一砧板及刀具,在处理生肉和熟肉之间要洗手,以避免污染。在处理完生肉后要用肥皂和水彻底洗手,清洗和消毒所有与生肉接触过的家用器皿。吃禽肉要煮熟、煮透,食用禽蛋时应烹调加热充分,不吃生或半生的蛋。

日常生活中

该如何防护?

4

问:在日常生活中,如果接触到活禽,特别是一些野鸟和它们的排泄物等该怎么处理?日常生活中该如何防护?

梁伟峰:目前,我们无论是从活禽的体内,还是活禽的粪便、羽毛涂抹物、褪毛污水等禽鸟排泄物及其密集生存的外环境中,都有发现并检出部分带有H7N9病毒。因此,接触禽鸟和他们的排泄物等,有可能感染H7N9。最好的方式是不触碰禽鸟及其排泄物等传播源,切断病毒传播途径。

陈恩富:首先,在日常生活中,要远离活禽和活禽活动区域,比如活禽市场、养殖场。不吃现场宰杀的活禽,减少接触活禽和周围空气环境等的感染机会。其次,普通老百姓家中有散养的活禽、鸟类等,要予以及时处理,尽可能减少与禽类不必要的接触。第三,远离禽鸟的分泌物。万一接触过禽鸟或禽鸟粪便,也不必过分担心,注意用消毒液和清水彻底清洁双手。日常生活中,也不要预防过度,频繁使用消毒水。预防疾病,只需从常规的卫生习惯做起,勤开窗通风,勤晒被子,加快空气流动。

出现发热

该怎么办?

5

问:如果出现发热,应该怎么办?

 

李兰娟:一旦出现咳嗽或打喷嚏,要用医用口罩、纸巾、袖子、肘部遮盖口鼻,用过的纸巾在使用后要尽快扔入有盖垃圾箱。接触到呼吸道分泌物后,要尽快洗手。如果出现发热情况,尤其是38.5摄氏度以上的高烧,一定要引起警惕,不可自行服药。要第一时间前往医院发热门诊诊治,回忆并报告可能的禽鸟接触史或暴露史,医生会根据发热的情况对高热人群进行H7N9排查。临床治疗表明,H7N9病毒侵犯人下呼吸道的速度很快,一旦病情发展,会造成呼吸困难、多器官衰竭等严重后果,越早确诊,对控制病情、及早治愈越有利。

发表评论
0评